Resumen:
En esta investigación se analizan las causas que provocan el sobreconsumo de sulfato de aluminio y el comportamiento de los parámetros de entrada y salida del proceso de potabilización del agua de la UBS Recepción y Suministro de la Empresa Ernesto Che Guevara en los años 2017 y 2018, el cual se realiza mediante métodos matemáticos-estadísticos de correlación y regresión, como el método de regresión paso a paso hacia atrás donde se determina que las variables significativas para el proceso son la turbidez y los sólidos totales disueltos, obteniendo como resultado un modelo matemático en función del consumo de sulfato de aluminio con estos parámetros: 𝐶𝑜𝑛𝑠𝑢𝑚𝑜𝐴𝑙2(𝑆𝑂4)3=41,93+0,056∙𝑇𝑢𝑟𝑏𝑖𝑑𝑒𝑧−0,283∙𝑆𝑇𝐷
Mediante el cual se determina la dosis óptima media para diferentes rangos de turbidez, manteniendo una regularidad como el comportamiento real. Se realiza la prueba de hipótesis sobre las medias mensuales del agua cruda y potable como muestras pareadas y se determina que el consumo de sulfato de aluminio empleado mejora las propiedades de la misma, siendo así para el color y turbidez que presentan un comportamiento adecuado y no para los sólidos totales disueltos los cuales se incrementan, aunque cumplen la norma de agua potable. Se determinan las posibles causas que afectan el proceso y las medidas para mejorar la eficiencia del mismo. Además, en el año 2018 hubo un sobreconsumo de sulfato de aluminio de 23,66 toneladas generando gastos de 8 895,4 CUC.
